ACO kanali i slivnici za odvodnju profesionalnih kuhinja
ACO sistemi odvodnje jednostavno se održavaju
HygieneFirst
Kao jedan od svjetskih lidera u oblasti odvodnje, ACO grupa je svjesna krucijalnog značaja kojeg odvodnja ima u komercijalnoj prehrambenoj industriji.
Cijenimo sigurnost hrane, higijenu i kontrolu troškova te smatramo da su to vitalni faktori, ali smo, također, svjesni da su za mnoge sistemi za odvodnju izvan vidokruga, a time i izvan opsega ozbiljnijeg razmatranja.
Kao rezultat toga, mnogi sistemi odvodnje su neadekvatno dizajnirani. U najboljem slučaju to dovodi do visokih troškova za čišćenje i održavanje, a u najgorem slučaju može dovesti do kontaminacije hrane, zatvaranja pogona i velikih gubitaka – ili čak gašenja poslovanja. Kao kompanija sa motom „ACO budućnost odvodnje“, odlučni smo to promijeniti podizanjem kvaliteta higijenske odvodnje, te poboljšanja standarda u svakom dijelu procesa.
ACO HygieneFirst filozofija simbolizuje posvećenost najvišim higijenskim performansama. Pri izradi svojih proizvoda ACO strogo vodi računa o higijenskim zahtjevima i načelima projektovanja za opremu koja dolazi u kontakt sa hranom, a koje podni odvodi treba da ispunjavaju u svrhu postizanja potpune higijenske učinkovitosti.
Prednost sistema
ACO nudi rješenja koja optimiziraju sigurnost hrane, zdravlje i sigurnost zaposlenika te zaštitu voda. Stoga svaki ACO proizvod sigurno kontroliše vodu kako bi se obezbijedilo higijensko, ekonomično i ekološko upravljanje vodom na održiv način.
Sigurnost hrane
ACO higijenska odvodnja ispunjava higijenske uslove za sprečavanje kontaminacije štetnim bakterijama. Stoga primjenjujemo relevantne higijenske zahtjeve namijenjene za površine u kontaktu sa hranom preporučene od strane EHEDG-a.
Dizajn naših proizvoda osigurava minimalno nakupljanje i zadržavanje čestica hrane i otpadaka, te sigurnu vezu sa okolnim podom kako bi se smanjile mogućnosti za razvoj bakterija u sistemima za odvodnju.
Pravilno izveden nagib prema izljevnoj cijevi i higijenski dizajn omogućavaju potpunu odvodnju iz slivnika eliminišući pojavu stajaće vode.
Kontrola troškova
ACO sistemi odvodnje jednostavno se održavaju, smanjujući povezane troškove čišćenja zahvaljujući funkcionalnom dizajnu i preporukama za čišćenje koje su razvijene u saradnji sa dobavljačima vrhunskih sredstava za čišćenje.
Napredne proizvodne tehnologije osigurale su trajnost ACO proizvoda, dok posebni tretman površine garantuje otpornost na koroziju.
Pružamo stručnost u planiranju sistema odvodnje, pravilne ugradnje i sigurnog spoja sa okolnim podom kako bi izbjegli nepotrebne troškove.
Zdravlje i sigurnost
Za dodatnu sigurnost u područjima visokog rizika koji zahtjevaju velike količine vode, dostupne su protuklizne rešetke.
Svaki element odvodnje jednostavno je izvaditi i očistiti, te radi optimalne sigurnosti zaposlenika nema oštrih ivica.
ACO odvodni elementi imaju rješenje za vatrootpornost te su certifikovani prema BAS EN 136.
Norme i standardi
ACO inox slivnici i ACO inox kanali
ACO slivnici i ACO kanali su dizajnirani, proizvedeni, testirani i certifikovani prema BAS EN 1253. ACO modularni kanali su također certifikovani prema BAS EN 1433 i posjeduju CE oznaku. Zato u razvoju naših proizvoda primjenjujemo relevantne higijenske zahtjeve namijenjene za površine u kontaktu sa hranom prema BAS EN 1672, EN ISO 14159 i EHEDG dokumentima br. 8, 13 i 44. ACO protupožarni kit testiran je u skladu sa BAS EN 1366-2 (otpornost na vatru za servisne instalacije) i klasifikovan prema BAS EN 13501 (klasifikacija vatrootpornosti konstrukcijskih i građevinskih elemenata).
ACO inox cijevi
ACO sistem cijevi je klasificiran i certifikovan kao negorivi proizvod, te je proizveden u skladu sa BAS EN 1124. Ovaj standard klasificira ACO cijevi u klasu vatrootpornosti A1 (najviša ocjena). ACO sistem cijevi je također certifikovan od strane SITAC kao vatrootporan (cert. br. 0410-01). Dostupan je i certifikat otpornosti na požar za obložene cijevi (br. CSI PK-13-083).
Higijenski dizajn
Karakteristike higijenskog dizajna
ACO FHD slivnici
- Protočno dno bez stajaće vode
- Unutrašnji radijusi veći ili jednaki 3 mm
- Higijenski spojevi
- Ispuna zaštitnog ruba
- Nehrđajući čelik kvaliteta min. 1.4301 prema BAS EN 10088 (304 prema AISI)
- U potpunosti pikopasivizirano tijelo slivnika
ACO FHD kanali
- Protočno dno bez stajaće vode
- Unutrašnji radijusi veći od 3 mm
- Higijenski spojevi
- Ispuna zaštitnog ruba
- Nehrđajući čelik kvaliteta min. AISI 304
- U potpunosti pikopasivizirano tijelo kanala
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video? Pošaljite na Viber +387 62 700 098 ili na mail prodaja@akta.ba odnosno putem forme Objavi promo ili putem Facebooka i podijeliti ćemo je sa hiljadama naših čitatelja.
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.