Sa Oxygenom ispunite jednu od bitnih stavki HACCP standarda

Jedan od najznačajnijih aspekata u proizvodnji i distibuciji hrane svakako je njena kvaliteta i sigurnost. Obaveza svakog proizvođača je da na tržištu pruži kvalitetnu hranu, ali istovremeno i higijenski ispravnu, sigurnu hranu, čime će povoljno utjecati na zdravlje potrošača. HACCP sistem je zasnovan na preventivnom delovanju ove ispravnosti. Opasnosti do kojih može doći u procesu pružanja ugostiteljskih usluga se dijele na fizičke, hemijske i mikrobiološke:

• Hemijske opasnosti su posljedica zagađenja različitim sredstvima za sprovođenje higijene u objektu.
• Do mikrobiološke opasnosti dolazi usled neadekvatnog čuvanja hrane.
• Fizičke opasnosti su predmeti koji mogu ugroziti zdravlje korisnika.

Jedan bitan segment na koji se treba obratiti pažnja je zasigurno i enterijer  ugostiteljskog objekta. Prostorije u kojima se vrši priprema i distribucija hrane prema HACCP sistemu treba da budu tako građene i opremljene da omoguće nesmetano održavanje, čišćenje i dezinfekciju svih površina.

Podovi i zidovi treba da budu izrađeni od glatkog materijala koji se može prati, koji je nepropustan i neupijajući.

Ovdje dolazi do izražaja kompanija Oxygen d.o.o. Sarajevo.

U svojoj ponudi imaju tapete od posebnog materijala koji je vatrootporan i vodoperiv i pomoći će vam da ispunite jednu od bitnih stavki HACCP standarda.

Ove tapete su pogodne za štampu tako da će vaš poslovni prostor osim što ispunjava HACCP standarde biti i estetski primamljiv.

Svakako pored ovih tapeta oni vam mogu ponuditi i kompletnu vizuelnu štampu vašeg brenda.

Želite biti najbolji, onda svoj vizuelni izgled prepustite najboljima.