Agencija HASAP u saradnji sa certifikacijskom kućom TUVadria: Jednodnevni seminar "HACCP u hotelijerstvu" - 06.06.2009. godine na Vlašiću
U okviru projekta "Edukacija HACCP menadžera u hotelijerstvu", finansijski podržanog od strane Federalnog ministartsva okoliša i turizma, Vlade Federacije Bosne i Hercegovine, HASAP agencija iz Lukavca u saradnji sa certifikacijskom kućom TUVadria d.o.o. iz Sarajeva organizira seminar na temu "HACCP u hotelijerstvu".
Ciljevi seminara su:
- Upoznati hotelske radnike sa principima GHP i GMP (dobre higijenske i proizvođačke prakse) uz poštivanje važeće zakonske regulative u BiH i EU;
- Upoznati učesnike sa HACCP principima i izradom HACCP studije;
- Prikazati način izrade procedura i radnih uputstava za Preduvjetne/Preduslovne programe na konkretnim primjerima;
Seminar je namijenjen menadžerima hotela i motela, hotelskim i motelskim radnicima na pripremanju i serviranju hrane, te svima onima koji na bilo koji način imaju dodira sa hranom u hotelijerstvu.
Seminar će se održati 06. juna 2009. godine u hotelu "Pansion Vlašić-Ski".
Seminar je besplatan, a svaki učesnik seminara će dobiti potvrdu o učešću na seminaru. Za učesnike seminara je osiguran radni materijal i osvježenje u toku pauze.
Predavač na seminaru će biti dr.sc. Husejin Keran, HACCP konsultant i auditor za hranu njemačkog TUV-a Thüringen-a.
Prijave se mogu izvršiti na tel: 061 423 562 begin_of_the_skype_highlighting 061 423 562 end_of_the_skype_highlighting ili email: hkeran@yahoo.com.
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 3315503 ili na mail urednik@akta.ba.
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.
-
TUVADRIA d.o.o. Sarajevo
ul. Muhameda Efendije Pandže bb 71000 Novo Sarajevo -
Federalno ministarstvo okoliša i turizma Sarajevo
Marka Marulića 2 71000 Sarajevo -
Vlada FBiH Sarajevo
Alipašina 41 71000 Sarajevo -
VLAŠIĆ SKI d.o.o. Travnik
Babanovac, Vlašić 72270 Travnik -
Hasap agencija Lukavac
Armije RBiH 5 D 75300 Lukavac