Najave / SEMINARI I EDUKACIJE

Institut za standarde i sigurnost organizuje obuku za HACCP AUDITORE

12.06.2021. 09:12 / Izvor: Akta.ba

Institut za standarde i sigurnost sa svojim timom sanitarnih inženjera organizuje napredne kontinuirane obuke za HACCP AUDITORE

CILJ OBUKE:

Efikasno osposobljavanje uposlenih koji rade na implementaciji, vođenju, održavanju i unapređenju HACCP sistema.

- upoznavanje sa zahtjevima i temeljnim pojmovima,

- sticanje znanja o metodama i tehnikama planiranja i realizacije internih audita.

Nakon završene obuke i položenog testa učesnicima će biti uručeni personalni certifikati.

KOME JE OBUKA NAMIJENJENA:

- Proizvođači prehrambenih proizvoda;

- primarna proizvodnja,

- proizvodnja komponenti ili gotovih prehrambenih proizvoda,

- trgovci prehrambenih proizvoda

- Organizacije koje su dobavljači prehrambenoj industriji;

- čišćenje i sanitacija proizvodnih pogona,

- skladištenje,

- distribucija,

- pakovanje prehrambenih proizvoda,

- proizvodnja ambalaže za pakovanje prehrambenih proizvoda);

- Ugostiteljski objekti;

- Organizacje koje proizvode druge elemente koji su u dodiru sa hranom.

SADRŽAJ:

- Zahtjevi za GMP / preduslovni program;

- HACCP principi i primjena – Codex Alimentarius;

- Pravni osnov za sigurnost hrane;

- Analiza opasnosti;

- Sljedivost;

- Priprema i provođenje internog audita; poboljšanje sistema;

- Vježbe;

- Ispit;

TRAJANJE, TERMIN I MJESTO:

Obuka će se održati 29 i 30.06.2021. godine.

Dva dana u hotelu Radon Plaza Sarajevo.

Cijena obuke 250,00 KM + PDV.

U cijenu obuke uključen ručak, topli i hladni napitci, materijali.

Prijave su obavezne,broj mjesta je ograničen do 10 osoba zbog epidemiološke situacije.

Prijavu možete izvršiti putem mail - info@issbih.ba

 

Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video? Pošaljite na Viber 060 3315503 ili na mail urednik@akta.ba ili putem Facebooka i podijeliti ćemo je sa hiljadama naših čitatelja.

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.

Najave