Palačinke za poželjeti
Kada su palačinke gotove, staviti ih na tanjir, poredati Zottarela sir i šeri paradajz, listove svježeg bosiljka i poslužiti.
PALAČINKE ZA POŽELJETI
Sastojci:
Brašno pšenično 100g
Brašno od spelte 150g
Zottarela 400g
Povrtni temeljac 3dl
Mlijeko natura MI 99 4dl
Jaja 3 kom
So 2 kašikice
Maslinovo ulje 1dl
Maslac 20g
Bosiljak 20g
Paradajz šeri 200g
Priprema:
Oda jaja, mlijeka, soli i maslinovog ulja umutiti masu u koju dodati sok povrtni temeljac. Zatim dodavati brašno i mutiti do željene gustoće mase. Palačinke peći sa obje strane na srednje jakoj vatri.
Kada su palačinke gotove, staviti ih na tanjir, poredati Zottarela sir i šeri paradajz, listove svježeg bosiljka i poslužiti. Po želji poprskati sir sa maslinovim uljem.
Prijatno!
Foto: Samija Kujraković
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 3315503 ili na mail urednik@akta.ba.
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.
