Palačinke sa špinatom i sirom iz čabra
Ovo jelo možete poslužiti kao predjelo ili glavno jelo.
PALAČINKE SA ŠPINATOM I SIROM IZ ČABRA
Sastojci:
Brašno od spelte 100g
Brašno pšenično 150g
Sir uz čabra sa paprikom 300g
Špinat svježi 150g
Celer list 20g
Mlijeko Natura MI99 2dl
Jaja 2 kom
Maslinovo ulje 0,3dl
Ulje od tikve 0,03dl
Šećer ½ kašikice
Sol 1 kašikica
Bijeli biber ½ kašikice
Priprema:
Špinat izblendati sa malo vode, u posudu razbiti jaja, dodati mlijeko, maslinovo ulje, ulje od tikve, bijeli biber, so i sitni šećer. Zatim doliti vodu, dodati špinat i sve zajedno umutiti. U masu dodavati pšenično i brašno od spelte te mutiti da se sastojci sjedine.
Palačinke peći na srednje jakoj vatri i pusiti ih sa sirom iz čabra.
Poslužiti kao predjelo.
Prijatno!
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 3315503 ili na mail urednik@akta.ba.
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.