Pauza / TURIZAM I GASTRO

Palačinke za sreću

30.07.2018. 09:18 / Izvor: Akta.ba

PALAČINKE ZA SREĆU

Sastojci:

Brašno pšenično 100g

Brašno od spelte 100g

Brašno od prosa 50g

Crna čokolada 100g

Tečna čokolada 300g

Bademi u listićima 50g

Musli 50g

Mlijeko natura MI99 6dl

Jaja 2 kom

Šećer 2 kašike

Maslac 10g

Maslinovo ulje 2 kašike

U dvije posude odvojiti bjelanjke od žumanjaka, bjelanjke umutiti u snijeg. U posudi umutiti  žumanjke, maslinovo ulje, šećer i mlijeko. Zatim dodavati brašno da se dobije željena gustoća.Maslac rastopiti ohladiti i dodati u posudu sa brašnom.Na kraju umijesiti lagano snijeg od bjelanjaka da se sastojci sjedine.

Palačinke ispeći na klasičan način, zarolati po želji, puniti sa tečnom čokoladom i posuti sa ribanom crnom čokladom, muslijem i  listićima badema.

Prijatno!

Foto: Samija kujraković

http://klubljubiteljapalacinaka.ba/

 

Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video? Pošaljite na Viber 060 3315503 ili na mail urednik@akta.ba ili putem Facebooka i podijeliti ćemo je sa hiljadama naših čitatelja.

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.

Pauza