Pripremite Sendvič palačinke

Pauza / TURIZAM I GASTRO

Pripremite Sendvič palačinke

16.04.2018. 13:56 / Izvor:

SENDVIČ PALAČINKE

 

Sastojci:

Brašno pšenično 200g

Kukuruzno brašno 50g

Svježi sir 250g

Parmezan ribani 2g

Maslac 60g

Mikropovrće 20g

Peršun list svježi 1 kašika

Vlasac svježi 1 kašika

Mlijeko MI 99 Natura 3dl

Sol 1kašikica

Bijeli biber ½  kašikice

Jaja 2 kom

Maslinovo ulje 1dl

Priprema:

U posudi umutiti jaja, mlijeko, so, maslinovo ulje i vodu. Zatim dodavati pšenično i kukuruzno brašno, da se dobije željena gustoća mase za palačinke.

U drugoj posudi pomiješati svježi sir, rastopljeni maslac, bijeli biber, sjeckani vlasac,parmezan, maslinovo ulje, sol i sjeckani peršunov list.

Palačinke isjeći na trokut pa ih premazati sa pripremljenim filom, i preklopiti sa drugim palačinkom. Palačinke po želji posuti raznim vrstama mikropovrća ili začinskog bilja po želji.

Prijatno!

Foto: Samija Kujraković

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.

Ostale vijesti iz rubrike

Pauza