al
Certifikat 'Halal' dodijeljen Udruženju kuhara BiH

Vijesti / BOSNA I HERCEGOVINA

Certifikat 'Halal' dodijeljen Udruženju kuhara BiH

30.09.2018. 18:15 / Izvor: Fena

Udruženje kuhara Bosne i Hercegovine dobilo je certifikat "Halal" na "Sarajevo Halal Sajamu" koji je trajao do 27. do 30. septembra.

Udruženje je prepoznalo da je halal hrana veliki potencijal u gastronomskoj ponudi restorana i hotela u BiH i da je jako važno napraviti dobre osnove za razvoj i promociju halal ponude. Prvi koraci su na planu razvoja kadrova, na odabiru certificiranih dobavljača i partnera kao i na promociji ove vrste ponude.

Brendiranje tradicionalnih jela Bosne i Hercegovine također će biti u fokusu Halal agencije i Udruženja kuhara u BiH u narednom periodu kao značajan segment turističke ponude BiH i segment uvezivanja proizvođača halal hrane i pića sa hotelima i restoranima u Bosni i Hercegovini, saopćeno je iz Udruženja kuhara BiH.

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.

Ostale vijesti iz rubrike

Vijesti