Vijesti

Izvršeno uzorkovanje halal proizvoda na tržištu BiH: Halal proizvodi prošli test

09.10.2008. 13:33 / Izvor: eKapija.ba

Agencija za certificiranje halal kvalitete vrši proces halal certificiranja na osnovu Halal standarda BAS 1049:2007 na području Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Srbije, Slovenije i Crne Gore. U okviru svojih djelatnosti Agencija je zadužena da prati i vrši konstantnu kontrolu proizvodnje u firmama koje se odluče da njihov proizvod bude halal.

S ciljem proaktivno-preventivnog djelovanja Agencija vrši periodično uzorkovanje proizvoda halal certificiranih proizvođača u supermarketima i drugim prodajnim mjestima. U septembru je izvršena analiza 15 halal proizvoda na prisustvo proteina svinjskog porijekla u Centaru za kontrolu živežnih namirnica, stočne hrane i zaštitu životne sredine Veterinarskog fakulteta Sarajevo.

Prilikom ispitivanja uzoraka utvrđeno je da niti u jednom nema prisustva proteina svinjskog porijekla, što dodatno potvrđuje ozbiljnost pristupa Halal standardu, kako Agencije tako i halal certificiranih proizvođača.

Uzorkovani i analizirani su slijedeći proizvodi:

  • BEGOVA ČORBA a 70 g, Vispak dd Visoko
  • PILEĆA ROŠTILJSKA KOBASICA a 350 g , Brojler doo Sarajevo
  • PARIZER a 400 g, Brojler doo Sarajevo
  • ĆEVAPI a 500 g, Bećarević doo Sarajevo
  • ARGETA KOKOŠIJA PAŠTETA a 95 g, Argeta doo Hadžići
  • GOVEĐI GULAŠ a 200g, Podravka doo Danica Koprivnica
  • KOKOŠJA PAŠTETA a 30g, Podravka doo Danica Koprivnica
  • GOVEĐI NAREZAK a 150g, Podravka doo Danica Koprivnica
  • GUŠTI-MORTADELA JUNEĆA, Improm doo Križevci
  • GUŠTI -BEČKA SALAMA JUNEĆA, Improm doo Križevci
  • PILEĆA PAŠTETA a 100 g, Koka dd Varaždin
  • PARIŠKA KOBASICA VINDOVAC a 150 g, Koka dd Varaždin
  • PUREĆA ŠUNKARICA a 500 g, Vindon dd Slavonski brod
  • PUREĆI PARIZER a 500g, Vindon dd Slavonski brod
  • PUREĆA HRENOVKA a 100 g, Vindon dd Slavonski brod

    Agencija je do sada certificirala 33 kompanije sa područja Bosne i Hercegovine, Hrvatske i Srbije. Halal certificiranjem i konstatnim praćenjem halal proizvodnje uspostavljen je sistem kontrole halal proizvoda a time i uređenje sigurnosti halal tržišta regiona, saopćeno je iz Agencije za eKapija.ba.

  • Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video? Pošaljite na Viber 060 3315503 ili na mail urednik@akta.ba ili putem Facebooka i podijeliti ćemo je sa hiljadama naših čitatelja.

    NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.

    Vijesti