U Bologni otvoren najveći park hrane

Pokraj Bologne u srijedu je otvoren najveći svjetski tematski park posvećen hrani. Ulaz u park Eataly Word je besplatan, no načina da se potroši novac i više je nego dovoljno.

U gotovo tri tisuće četvornih metara prostora nalazi se 45 trattorija, nekoliko restorana s Michelinovim zvjezdicama, potom brojni kiosci s uličnom hranom, zdravljaci i barovi.

Osim što se ondje mogu kupiti brojne namirnice, posjetitelji se mogu educirati o tome kako se proizvodi sir, primjerice parmezan, tjestenina, mortadela, meso poput poznatoga crnog pršuta ili na koji se način preša maslinovo ulje.

U parku živi i više od 200 životinja, ovaca, koza, svinja i konja, a ima i vlastito uzgajalište tartufa.

Gradnja parka koštala je više od 105 milijuna dolara.