Očekuje se slabija berba među njemačkim vinogradarima

Ovogodišnja berba grožđa u Njemačkoj bit će najslabija od 2017. godine, s oko 7,9 milijuna hektolitara mošta, izvijestila je u petak udruga vinara, nadovezavši se na procjene o padu proizvodnje u Francuskoj.

Njemačka će ove godine proizvesti 8,8 milijuna hektolitara vina, za devet posto manje nego lani i za deset posto manje od 10-godišnjeg prosjeka, objavio je institut za vino sa sjedištem u Bodemheimu.

Razina proizvodnje bit će najniža od 2017. godine kada je proizvedeno 7,5 hektolitara, ističu u institutu.

Kasni mraz, obilne padaline, tuča i velike promjene u vremenskim uvjetima uvjetovali su velike razlike u količini ubranog grožđa, ovisno o području uzgoja i sorti grožđa.

Gubici su na godišnjoj razini bili posebno veliki u Saskoj na istoku i u Saale-Unstrutu u središnjem dijelu Njemačke, gdje bi se trebala smanjiti gotovo po 70 posto.

Svibanjske oluje s tučom prouzročile su veliku štetu i u poznatoj regiji Mosel gdje se očekuje najslabiji urod u 50 godina, manji za 30 posto nego u 2023.

Vodeće vinorodne regije Rheinhessen i Pfalz uglavnom su ipak izbjegle mraz, pa bi urod u Rheinhessen trebao biti nešto veći nego lani.

Od kišne godine stručnjaci očekuju "vina bogata ekstraktom s izraženom mineralnošću", uz pozitivan uticaj dugotrajnog razdoblja dozrijevanja na razvoj arome.

Procjena Njemačkog instituta za vino temelji se na podacima udruge vinogradara, a nadovezuje se na procjenu o 22-postotnom padu proizvodnje vina u Francuskoj, na samo 37,5 milijuna hektolitara, također zbog nepovoljnih vremenskih prilika koje su potaknule širenje bolesti vinove loze.

Grožđu su ove godine naškodile nepovoljne vremenske prilike, objasnilo je francusko ministarstvo poljoprivrede, istaknuvši obilne oborine u proteklih 12 mjeseci koje su potaknule širenje bolesti, te mraz i tuču.

U odnosu na petogodišnji prosjek francuska proizvodnja trebala bi biti manja za 15 posto, pokazuju izračuni ministarstva, i spustiti se na najnižu razinu od 2021. godine kada je vinograde poharao mraz.