Sljedeće godine čeka nas najviša cijena kave od 2011.

Zbog zabrinutosti o urodu kave tijekom sljedeće godine zbog iznimno sušnog vremena u najvećoj južnoameričkoj državi, cijena vrste arabica u ponedjeljak je dosegnula najvišu razinu u posljednje dvije i pol godine. Trenutno, kava se trži po 2,2 dolara za libru (0,45 kg), a tijekom ove godine cijena se gotovo udvostručila. Vremenske (ne)prilike u Brazilu iznimno su važne za globalno tržište kave jer iz te države dolazi trećina ukupne svjetske proizvodnje. K tome, Brazil proizvodi polovicu arabice, najcjenjenije vrste kave.

"Brazil je za tržište kave ono što je Saudijska Arabija za tržište nafte", kaže za Wall Street Journal Harish Sundaresh, analitičar roba u bostonskoj investicijskoj kući Loomis, Sayles & Co. "Ako proizvodnja u Brazilu padne, to će definitivno zabrinuti tržište", ističe Sundaresh.

Prema njegovu mišljenju, kava će se tijekom sljedeće godine trgovati po cijeni između dva i tri dolara za libru. Nedavno završena berba kave u Brazilu dala je najlošiji rezultat u posljednje tri godine zbog najgore suše u posljednjih deset godina. Zatim je tijekom srpnja, u uobičajeno sušnom razdoblju, pala značajnija količina kiše koja je poremetila dozrijevanje. Zbog toga će se ove godine u Brazilu proizvesti malo više od 45 milijuna vreća od 60 kilograma što je na razini proizvodnje iz 2011. godine.

Za usporedbu, lani je proizvedeno nešto manje od 50 milijuna vreća. Međutim, loša vremenska situacija nastavila se i tijekom rujna kada su izostale značajnije padaline. Prošloga tjedna brazilska udruga proizvođača, Nacionalno vijeće za kavu, upozorila da zbog toga treba očekivati loš urod i sljedeće godine. Da stvar bude gora, sljedeće godine na većini brazilskih plantaža završava dvogodišnji ciklus stabala kave zbog čega će proizvodnja ionako biti manja. Prema srpanjskim tvrdnjama Međunarodne organizacije za kavu, sljedeće godine svijet očekuje najveća nestašica kave od 2006. godine.