
14.02.2013 |
Najave / SAJMOVI I IZLOŽBE
Izvor: eKapija.ba
U sklopu ove manifestacije će se održati: Međunarodni sajam turizma i ugostiteljstva, turistička berza, Međunarodni sajam hotelsko ugostiteljske opreme i cateringa, Sajam kafe Sarajevo espresso specialista, Međunarodno Takmičenje učenika ugostiteljskih i turističkih škola.
Sajamska manifestacija "Dani turizma 2013" održaće se od 27.03. do 29.03.2013. godine. U sklopu ove manifestacije će se održati: Međunarodni sajam turizma i ugostiteljstva, turistička berza, Međunarodni sajam hotelsko ugostiteljske opreme i cateringa, Sajam kafe Sarajevo espresso specialista, Međunarodno Takmičenje učenika ugostiteljskih i turističkih škola. Mjesto održavanja je Centar Skenderija Sarajevo.
Turizam je savremeni društveni i ekonomski fenomen, koji uprkos globalnoj ekonomskoj krizi ostaje jedan od najbrže rastućih privrednih grana. Turističko tržište ima značajan uticaj na ukupan ekonomski razvoj zemlje, uticaj na ekologiju i očuvanje kulturne baštine.
Manifestacija "Dani turizma" važno je mjesto okupljanja svih sudionika turističke ponude, te samim tim bitno marketinško sredstvo za prezentaciju ponude turističkih destinacija i usluga.
Program ove sajamske manifestacije obuhvata:
• Okupljanje sudionika turističke industrije na jednom mjestu
• Prezentacija domaće i inozemne turističke ponude
• Promocija domaćih turističkih potencijala i nacionalnih suvenira
• Promocija inozemnih touroperatora i turističkih kompanija
• Ponuda domaćih i inozemnih turističkih kapaciteta
• Promocija banjskih, klimatskih mesta i zdravstvenih centara
• Promocija seoskog turizma
• Ponuda zimskih turističkih centara u zemlji i regionu
• Ponuda hotelijerskog i ugostiteljskog namještaja, tehnike, opreme i pratećeg mobilijara
• Ponuda gastro-programa prehrambenih proizvoda i pića
U cilju prezentacije savremenih trendova u gastronomiji, promocije ugostiteljstva i turizma kao struke, razmjene iskustava i razvijanja prijateljstva među učenicima iz različitih regiona, KJP Centar "Skenderija" organizuje tokom sajma "Dani Turizma" šesto međunarodno "Takmičenje učenika ugostiteljskih i turističkih škola".
Učenike će ocjenjivati stručni žiri u sledećim kategorijama:
1. Prezentacija turističke destinacije po sopstvenom izboru,
2. Pripremanje hladnog jela kao eksponata po sopstvenom izboru,
3. Pripremanje slatkog jela kao eksponata po sopstvenom izboru,
4. Pripremanje miješanog pića ,
5. Postavljanje i aranžiranje izložbenog stola,
6. Pripremanje jela od pilećeg filea po sopstvenom izboru.
Bogatstvo mirisa i okusa, gastronomsko šarenilo tradicionalnih i internacionalnih jela biće upotpunjeno promocijama zanimljivih destinacija, nacionalnih nošnji i raznovrsnih suvenira – karakterističnih za krajeve iz kojih takmičari dolaze.
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.