20.06.2019 |
Pauza / TURIZAM I GASTRO
Izvor: Akta.ba
Palačinke sa ribizlama i medom
Odovojeno umutiti bjelanjake u snijeg. U posudu sa žumanjcima dodati mlijeko, maslinovo ulje i sitni šećer.
PALAČINKE SA RIBIZLAMA I MEDOM
Sastojci:
Brašno pšenično 150g
Brašno od heljde 100g
Med livadski 200g
Ribizle 300g
Mlijeko 2dl
Jaja 2 kom
Maslinovo ulje 1 kašika
Maslac 1 kašika
Šećer ½ kašikice
Priprema:
Odovojeno umutiti bjelanjake u snijeg. U posudu sa žumanjcima dodati mlijeko, maslinovo ulje i sitni šećer. Zatim doliti pola litra vode i sve zajedno umutiti, u masu dodavati brašno pšenično i brašno od heljde, pa rastopljeni maslac i snijeg od bjelanjaka. Palačinke namazati sa medom i puniti sa ribizlama, po želji dekorisati sa svježim začinskim biljem.
Prijatno!
Foto:Samija Kujraković
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.