PALAČINKE SA SMOKVAMA
Sastojci:
Brašno pšenično 200g
Brašno rižino 50g
Slatko od smokve 400g
Menta svježa 10g
Mlijeko 4dl
Jaja 2 kom
Šećer 1 kašikica
Sol 1 kašikica
Maslinovo ulje 1dl
Priprema:
Umutiti jaja, dodati mlijeko, šećer, sol, maslinovo ulje i sve dobro umutiti, dodavati brašno pšenično i brašno rižino da se dobije željena gustoća mase.
Palačinke peći na klasičan način i slatko od smokve servirati sa palačinkama, dekorisati sa svježom mentom.
Prijatno!
www.klubljubiteljapalacinaka.ba
Foto: Samija Kujraković