Za pripremu vam treba samo četiri sastojaka. Umjesto biskvita poslužite se već gotovim čajnim keksima. Slasnost postignite uz pomoć kondenziranog mlijeka i kakaa, a okus će zaokružiti i neodoljivi kokos.
U Australiji ih zovu lamington, u Hrvatskoj čupavci. Ovaj slastan desert sastavljen od kocki pečenog biskvita natopljenih u čokoladi i uvaljanih u kokosovo brašno razveseljava sve generacije u blagdansko doba.
Ako niste vješti u pečenju kolača, a obožavate čupavce – ne očajavajte. Donosimo vam recept za jednostavne kuglice koje se ne peku, a oponašaju okus tih finih kolača.
Najbolje od svega – za pripremu vam treba samo četiri sastojaka.
Umjesto biskvita poslužite se već gotovim čajnim keksima. Slasnost postignite uz pomoć zaslađenog kondenziranog mlijeka i kakaa, a okus će zaokružiti i neodoljivi kokos.
Sastojci za kuglice:
397 g zaslađenog kondenziranog mlijeka
250 g čajnih keksa
150 g naribanog kokosa + dodatno za ukrašavanje
2 velike žlice kakao praha
Priprema kuglica:
Usitnite kekse u prah u sjeckalici povrća ili ručno.
Pomiješajte usitnjene kekse s kakaom i naribanim kokosom i sve i dobro promiješajte
Ulijte kondenzirano mlijeko u smjesu i dobro promiješajte.
Od dobivene smjese oblikujte kuglice.
Uvaljajte kuglice u dodatni naribani kokos i poslužite! Dobar tek!