Kombinacija jedinstvene mliječne kreme, zavodljive čokolade i neodiljivog lješnjaka, opisuju omiljeni Monte puding.
Ako ga volite, onda će vas ova "ozbiljnija" verzija oduševiti.
Napravite Monte tortu za deset minuta i to bez pečenja. Zvuči sjajno, zar ne?
Recept i video pripreme donosimo u nastavku:
PODLOGA
- 300g mljevene plazme
- 2 kašike šećera u prahu
- 2 kašike kakao praha
- 90g istopljenog maslaca
- 200ml mlijeka
BIJELI FIL
- 1l mlijeka
- 100g gustina
- 100g šećera
- 2 vanilin šećera
- 125g maslaca
ČOKOLADNA GLAZURA
- 200g čokolade (100g mliječne, 100g čokolade za kuhanje)
- 200ml vrhnja za šlag
Za detaljnu pripremu torte pogledajte video: