Kad kombinirate lješnjake s čokoladom, ne možete pogriješiti.
Iako možete naći slične kuglice u trgovinama, sigurno je nakon što probate ove kuglice, nećete htjeti kupovne.
Priprema je jednostavna, a zahvaljujući tome što se ne peku, može ih napraviti svako.
Sastojci:
- 200 g lješnjaka
- 70 ml javorova sirupa
- 50 ml mlijeka
- 40 g čokoladnog proteina
- 30 g kokosovog ulja
- 30 g kakaa
Sastojci za posluživanje:
- 80 g nasjeckanih lješnjaka
- 60 g tamne čokolade
- 20 lješnjaka (cijelih)
- 10 g kokosovog ulja
Priprema:
Započnite pripremom podloge ili tijesta. Pomiješajte lješnjake, zatim dodajte kakao, protein i pomiješajte s javorovim sirupom, mlijekom i kokosovim uljem za izradu ljepljive smjese. Hladite to u hladnjaku sat vremena da se stegne.
Nakon sat vremena možete početi oblikovati 20 kuglica od ohlađene smjese. U sredinu svake stavite po jedan lješnjak.
Uvaljajte kuglice u 80 g nasjeckanih lješnjaka i zatim ih umočite u čokoladu otopljenu s kokosovim uljem. Kad budu gotove, stavite ih u hladnjak da se stisnu pa poslužite.
Ako tražite slatki recept bez pečenja u kojem ćete uživati, ove kuglice savršen su izbor.