Neobičan i veoma ukusan spoj: Okruglice od svježeg sira s jagodama

Sladokusci, ova poslastica će sigurno zadovoljiti vaše želje.

Ove okruglice prepune proteina zdrave su, ali su također nevjerojatno ukusne.

Kombinacija mekog tijesta sa sočnim jagodama, kakaom i maslacem jednostavno je božanstvena.

Sastojci:

• 250 g finog svježeg sira
• 120 g griza
• 20 ml uljane repice
• 20 g ksilitola
• 9 jagoda
• prstohvat soli
• Sastojci za posluživanje:
• 15 g kakaa
• 15 g maslaca ghee (može i običan maslac)

Priprema:

Započnite miješanjem svježeg sira i ulja. Zatim dodajte griz, ksilitol i prstohvat soli. Mijesite dok ne dobijete glatko, pomalo ljepljivo tijesto. Podijelite tijesto na pljeskavice. Stavite jagodu u sredinu svake pljeskavice i smotajte je u kuglicu.

Foto: GymBeam

Ubacite kuglice u kipuću vodu i kuhajte dok ne isplivaju na površinu, otprilike 5 minuta. Poslužite okruglice posute kakaom, prelivene gheejem ili rastopljenim maslacem i ukrašene preostalim nasjeckanim jagodama.

Ako ste ljubitelj slatkog, onda svakako morate probati ove okruglice. Kombinacija sočnih jagoda i mekanog tijesta jednostavno je nevjerojatna.