Poznato jelo u drugačijoj verziji: Isprobajte zapečeni pire krompir s mljevenim mesom

Ukoliko tražite ideju za brzi iftar, odlična opcija može biti zapečeni pire krompir s mljevenim mesom.

Klasično jelo pripremljeno na nešto drugačiji način spremit ćete za kratko vrijeme, a istopljeni sir na vrhu će doprinijeti već ukusnom spoju krompira i mljevenog mesa.

Sastojci:

500 grama krompira

500 grama mljevenog mesa

50 grama putera

150 mililitara mlijeka

začini po želji

1 luk

400 mililitara paradajz sosa

300 grama sira za rendanje po izboru

krompir

Priprema:

Oguliti krompir i staviti da se kuha. Nakon kuhanja procijediti vodu, dodati puter i mlijeko i izgnječiti. Oguliti i isjeckati luk pa propržiti na malo ulja, dodati meso i začiniti.

Dodati paradajz sos i pustiti da se krčka nekoliko minuta na tihoj vatri. U tepsiju poredati meso, potom pire te izrendati sir. Peći na 200 stepeni 10 do 15 minuta pokriveno aluminijskom folijom.