Danas spremite Egzotične palačinke

Klub ljubitelja palačinaka donosi vam nove inovativne recepte za savršene palačinke. Svi vole palčinke, jedemo ih za doručak, ručak, večeru, pripremaju se i slane i slatke i debele i tanke.

Pogledajte sastojke za današnji recept .

Egzotične palačinke 

Sastojci:

Brašno pšenično 250gr

Mlijeko 1dl

Jaja 1 kom

Kurkuma 2kašikice

So 2 kašikice

Bijeli biber ½ kašikice

Maslinovo ulje 0,5dl

Pileći file 300gr

Jogurt 2dl

Kukuruzno brašno 2 kašike

Ulje suncokretovo 1dl

Priprema:

U dublju posudu umutiti jedno jaje, dodati kurkumu, mlijeko, maslinovo ulje i so. Zatim doliti pola litra vode i sve zajedno umutiti,  u masu dodavati pšenično brašno i mutiti da se sastojci sjedine. Po potrebi dodati vode dok se ne dobije malo gušća masa za palačinke.  Dobijenu masu procijediti i izliti flašicu sa dekorisanje iz koje izljevati željene oblike na tavu  i peći palačinke na srednje jakoj vatri.

Pileći file isjeći na trake i marinirati u jogurtu u marinadu dodati so i bijeli biber. Pileći file pržiti na ulju i posuti sa kukuruznim brašnom, sa pripremljenim pilećim fileom puniti palačinke od kurkume.

Poslužiti za doručak ili kao toplo predjelo.

Prijatno!

Foto: Adis Ćutahija

Za više recepata posjetite www.klubljubiteljapalacinaka.ba