Klub ljubitelja palačinaka donosi vam nove inovativne recepte za savršene palačinke. Svi vole palčinke, jedemo ih za doručak, ručak, večeru, pripremaju se i slane i slatke i debele i tanke.
Pogledajte sastojke za današnji recept .
Egzotične palačinke
Sastojci:
Brašno pšenično 250gr
Mlijeko 1dl
Jaja 1 kom
Kurkuma 2kašikice
So 2 kašikice
Bijeli biber ½ kašikice
Maslinovo ulje 0,5dl
Pileći file 300gr
Jogurt 2dl
Kukuruzno brašno 2 kašike
Ulje suncokretovo 1dl
Priprema:
U dublju posudu umutiti jedno jaje, dodati kurkumu, mlijeko, maslinovo ulje i so. Zatim doliti pola litra vode i sve zajedno umutiti, u masu dodavati pšenično brašno i mutiti da se sastojci sjedine. Po potrebi dodati vode dok se ne dobije malo gušća masa za palačinke. Dobijenu masu procijediti i izliti flašicu sa dekorisanje iz koje izljevati željene oblike na tavu i peći palačinke na srednje jakoj vatri.
Pileći file isjeći na trake i marinirati u jogurtu u marinadu dodati so i bijeli biber. Pileći file pržiti na ulju i posuti sa kukuruznim brašnom, sa pripremljenim pilećim fileom puniti palačinke od kurkume.
Poslužiti za doručak ili kao toplo predjelo.
Prijatno!
Foto: Adis Ćutahija
Za više recepata posjetite www.klubljubiteljapalacinaka.ba