Spremite slasne Američke palačinke!

AMERIČKE PALAČINKE S VOĆEM

Sastojci:

Brašno pšenično Zlatni puder 300g

Mlijeko 3dl

Jaja 2kom

Šećer sitni 3 kašike

Maslac 100g

Maslinovo ulje 0,5 dl

Džem po želji 200g

Svježe voće 300g

Prašak za pecivo 1 kesica

Svježa menta  20g

Priprema:

U dublju posudu razbiti jaja, dodati mlijeko, maslinovo ulje i sitni šećer. Zatim doliti  vodu i sve zajedno umutiti,  u masu dodavati brašno i prašak za pecivo, zatim dodati rastopljeni maslac. Sve mutiti da se sastojci sjedine. Po potrebi dodati vode dok se ne dobije malo gušća mase za palačinke. Palačinke peći na laganijoj vatri uz okretanje. Palačinke mazati sa džemom i slagati jednu na drugu.

Palačinke poslužiti sa sezonskim voćem.

Priajtno!

http://klubljubiteljapalacinaka.ba/

https://www.facebook.com/KlubLjubiteljaPalacinaka

Foto: Adis Ćutahija