
15.11.2016 |
Pauza / TURIZAM I GASTRO
Izvor: Akta.ba
Svi vole palčinke, jedemo ih za doručak, ručak, večeru, pripremaju se i slane i slatke i debele i tanke.
.jpg)
STAMPI PALAČINKE
Sastojci:
Brašno pšenično Zlatni puder 250g
Mlijeko 1dl
Jaja 1kom
Šećer sitni 1 kašikica
Kakao prah 2 kašike
Maslinovo ulje 0,5 dl
Stampi krem 250g
Priprema:
U dublju posudu umutiti jaje, mlijeko, maslinovo ulje i sitni šećer. Zatim doliti pola litra vode i sve zajedno umutiti. U masu dodavati brašno i miješati da se sastojci sjedine. Po potrebi dodati vode dok se ne dobije željena gustoća mase za palačinke. Dobijenu masu procijediti u dvije manje posude. U jednu posudu dodati kako prah pa dobro izmiješti. Od dobijene tamne i bijele mase ispeći palačinke, zatim namazati bijeli palačinak Stampi kremom i preko njega staviti tamni palačinak, isjeći na jednake dijelove i zarolati. Ponoviti postupak mazanjem tamnog palačinka, na koji staviti bijeli palačinak, isjeći i zarolati.
Prijatno!
http://klubljubiteljapalacinaka.ba/
https://www.facebook.com/KlubLjubiteljaPalacinaka
Fotro: Adis Ćutahija
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.