Foto: Adis Ćutahija
Višespratne palačinke
Sastojci:
Brašno pšenično Zlatni puder 300g
Stampi krem 300g
Mlijeko 2dl
Maslac 30g
Prašak za pecivo 1kom
Jaja 3 kom
Šećer sitni 1 kašikica
Maslinovo ulje 2 dl
Žele bombone 50g
Lješnjaci prženi mljeveni 100g
Priprema:
U dublju posudu umutiti jaja, mlijeko, maslinovo ulje, so i šećer, zatim doliti vodu ½ lit pa sve umutiti da se sastojci sjedine. U brašno staviti prašak za pecivo, pomiješati pa dodavati brašno uz stalno miješanje dok se ne dobije malo gušća masa. Zatim dodati rastopljeni maslac, sve upomiješati. Od pripremljene mase ispeći male palačinke na srednje jakoj vatri. Palačinke premazati sa Stampi kremom i slagati sljedeći palačinak. Po želji na palačinke polužiti žele bombine i tečnu čokoladu ili posuti sa mljevenim lješnjacima.
Prijatno!