Palačinke sa feta sirom
Poslužiti ih sa svježim peršunovim listom, maslinovim uljem i bosiljkom i uživajte!
Foto:Adis Ćutahija
Palačinke sa feta sirom
Sastojci:
Brašno pšenično Zlatni puder 150g
Brašno heljdino 100g
Feta sir 400g
Bosiljak svježi 10g
Peršunov list 20g
Mlijeko 2dl
Maslac 50g
Prašak za pecivo 1kom
Jaja 2 kom
Šećer sitni 1 kašikica
Sol 1 kašikica
Maslinovo ulje 2 dl
Priprema:
U dublju posudu umutiti jaja, mlijeko, maslinovo ulje, so i šećer, zatim doliti vodu ½ lit pa sve umutiti da se sastojci sjedine, u brašno staviti prašak za pecivo, pomiješati pa dodavati brašno u posudu uz stalno miješanje dok se ne dobije željena gustoća mase zatim dodati rastopljeni maslac. Od pripremljene mase ispeći male palačinke na srednje jakoj vatri. Palačinke puniti sa feta sirom koji oblikovati u obliku i veličini palačinaka. Poslužiti sa svježim peršunovim listom, maslinovim uljem i bosiljkom.
Prijatno!
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 3315503 ili na mail urednik@akta.ba.
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.