03.12.2016 |
Pauza / TURIZAM I GASTRO
Izvor: Akta.ba
"Korak po korak" palačinke
Vikend je! Dolaze vam gosti, ne znate šta pripremiti, palačinci su najbrža varijanta.
Foto: Adis Ćutahija
"KORAK PO KORAK" PALAČINKE
Sastojci:
Brašno pšenično zlatni puder 150g
Brašno od ječma 150g
Džem od smokve 150g
Džem od kupine 150g
Mlijeko 2dl
Jaja 3 kom
Šećer sitni 2 kašikice
Maslinovo ulje 1 dl
Indijski orah 50g
Lješnjak 50g
Suhe smokve 50g
Priprema:
U dublju posudu umutiti jaja, dodati mlijeko, šećer, maslinovo ulje pa sve dobro umutiti. Zatim doliti vodu , pomiješati i dodavati postepeno brašno dok se ne dobije željena gustoća mase. Pripremljenu masu pustiti da odstoji oko 15 minuta. Palačinke zatim peći na laganijoj vatri sa obje strane. Puniti sa džemom od kupine i smokve. Uz palačinke poslužiti indisjki orah, lješnjake i smokve.
Prijatno!
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.