Palačinke idealne za dane darivanja

PALAČINKE ZA DANE DARIVANJA

Sastojci:

Brašno Zlatni puder 250g

Mlijeko 2dl

Jaja 2kom

Šećer sitni 1 kašika

Kakao prah 2 kašike

Maslinovo ulje 1 dl

Stampi krem 300g

Kokosovo brašno 100g

Mljeveni keks 50g

Šipak za čaj 20g

Šećerne pahuljice 10g

Priprema:

U dublju posudu umutiti jaja, dodati mlijeko, maslinovo ulje i sitni šećer. Od šipka napravti čaj od ½ lit, ohladiti pa dodati u masu, zatim u masu dodavati brašno i mutiti da se sastojci sjedine. Po potrebi dodati vode dok se ne dobije željena gustoća mase za palačinke.  Dobijenu masu procijediti u dvije manje posude. U jednu posudu dodati kako prah pa dobro izmiješti. Od dobijene tamne i bijele  mase ispeći palačinke. Bijele palačinke puniti sa kokosovim brašnom i Stampi kremom, zamotati i servirati na tanjir, tamni palačinak namazati sa Stampi kremom, posuti mljevenim keksom i zamotati, servirati preko tamnog palačinka. Po želji dekorisati sa šećernim pahuljama.

Prijatno!

Foto: Haris Ćutahija

http://klubljubiteljapalacinaka.ba/

https://www.facebook.com/KlubLjubiteljaPalacinaka