Blagdanske palačinke sa džemom od šljive

BLAGDANSKE PALAČINKE SA DŽEMOM OD ŠLJIVE

Sastojci:

Brašno pšenično Zlatni puder 250g

Džem od šljive 300g

Mlijeko 1dl

Jaja 2 kom

Šećer sitni 1 kašika

Šećerne pahulje 10g

Šipak suhi 30g

Priprema:

U dubljoj posudi umutiti jaja, dodati mlijeko, šećer, maslinovo ulje pa sve dobro umutiti.  Napraviti čaj od šipka sa ½ lit. vode procijediti  i ohladiti.  Pripremljeni čaj dodati u posudu pa sve izmiješati, zatim  dodavati postepeno brašno dok se ne dobije željena gustoća mase.   Palačinke zatim peći na laganoj  vatri sa obje strane. Palačinke servirati po želji, puniti sa džemom od šljive i dekorisati sa šećernim pahuljama.

Prijatno!

http://klubljubiteljapalacinaka.ba/

https://www.facebook.com/KlubLjubiteljaPalacinaka