MONTE PALAČINKE
Sastojci:
Brašno pšenično Zlatni puder 150g
Brašno od heljde 50g
Puding Monte 200g
Mlijeko 2dl
Jaja 2 kom
Šećer sitni 2 kašike
Maslinovo ulje 1 dl
Lješnjak cijeli 100g
Priprema:
U posudi umutiti jaja, mlijeko, maslinovo ulje, i vodu, zatim dodati brašno od heljde i pšenično, pa sve umutiti da se dobije željena gustoća mase za palačinke. Palačinke peći na klasičan način i puniti sa Monte pudingom pa zarolati. Po želji servirati poprženje lješnjake uz palačinke.
Prijatno!