Palačinke kao slagalica!

PUZLE-PALAČINKE

Sastojci:

Brašno Zaltni puder250g

Med livadski 300g

Svježe trešnje 400g

Menta svježa 30g

Kurkuma 1 kašika

Mlijeko 2dl

Jaja 2 kom

Šećer sitni 2 kašike

Maslinovo ulje 0,5 dl

Priprema:

U dubljoj posudi umutiti jaja, mlijeko, šećer, maslinovo ulje i vodu. Zatim  dodati brašno i mutiti da se dobije željena gustoća mase za palačinke. Pripremljenu masu podijeliti na tri dijela. Od prve mase napraviti nekoliko bijelih palačinaka. U drugu masu dodati kurkumu i napraviti nekoliko palačinaka. U treću masu dodati mentu koju prethodno izblendati u malo vode i napraviti nekoliko palačinaka. Od pripremljenih palačinaka iskružiti oblik puzli i redati ih na tanjir naizmjenično. Na puzle palačinke servirati odkoštene svježe trešnje i preliti sa livadskim medom.

Složite palačinak po Vašoj želji.

Prijatno!

Foto Adis Ćutahija

https://www.facebook.com/KlubLjubiteljaPalacinaka

http://klubljubiteljapalacinaka.ba/