Sastojci:
Brašno pšenično Zlatni puder 200g
Brašno od heljde 50g
Džemo od šipka 300g
Mljeveni orasi 300g
Sok od narandže 3dl
Šećer 1 kašika
Mlijeko 2dl
Jaja 2 kom
Maslinovo ulje 1 dl
Priprema:
U dubljoj posudi umutiti jaja, maslinovo ulje, mlijeko, šećer, sok od narandže i doliti 3dl vode. Sve zajedno umititi pa dodavati brašno Zlatni puder i brašno od heljde da se dobije željena gustoća mase za palačinke.Po potrebi dodati vode. Palačinke peći na srednje jakoj vatri, puniti sa džemom od šipka i posuti sa mljevenim orasima.