Hladno-vruće palačinke

HLADNO-VRUĆE PALAČINKE

Sastojci:

Brašno pšenično Zlatni puder 100g

Brašno raževo 50g

Brašno od spelte 50g

Sladoled vanilije 400mll

Sladoled šumsko voće 400mll

Mlijeko Natura 3dl

Jaja 2  kom

Šećer sitni za masu 1 kašika

Šećer sitni za sos 200g

Maslinovo ulje 0,5 dl

Šumsko voće 300g

Čokolada 100g

Stampi krem 400g

Priprema:

U dubljoj posudi  umutiti jaja, mlijeko, maslinovo ulje i šećer, doliti vodu pa sve zajedno umutiti. Zatim polako dodavati sve tri vrste brašna i mutiti da se sastojci sjedine.

Šumsko voće staviti u posudu i zagrijati, dodati šećer i miješati da se sastojci sjedine, sa pripremljenim vrućim sosom preliti sladoled.

Palačinke  peći na laganijoj vatri i kada su palačinke gotove  namazati ih sa Stampi kremom i zarolati po želji. Uz palačinke poslužiti sladoled od vanilije i šumkog voća. Dekorisati ribanom čokoladom, sa svježim šumskim ili nekim drugim voćem.

 Prijatno!

Foto: Adis Ćutahija

http://klubljubiteljapalacinaka.ba/

https://www.facebook.com/KlubLjubiteljaPalacinaka