Drugo lice palačinka

DRUGO LICE PALAČINKA

Sastojci:

Brašno od heljde 100g

Brašno Zlatni puder 100g

Sir u listićima 300g

Masline crne bez košpe 100g

Mlijeko Natura 3dl

Kisela voda 3dl

Maslinovo ulje 0,5dl

Jaja  2 kom

Sol ½  kašikice

Priprema:

Umutiti jaja, mlijeko kiselu vodu, maslinovo ulje u  masu zatim dosipati brašno od heljde i pšenice i mutiti da se dobije željena gustoća mase za palačinke. Palačinke ispeći na laganijoj vatri sa obje strane. Kada su palačinke gotove izrezati ih na trokut, pa ih staviti na sir u listićima, na palačinke poredati crne masline bez košpe izrezane na šajbe. Palačinaka zarolati u sir i poslužiti.

Prijatno!

Foto: Adis Ćutahija

http://klubljubiteljapalacinaka.ba/

https://www.facebook.com/KlubLjubiteljaPalacinaka