Palačinke za lagani doručak

Palačinke za lagani doručak

Sastojci:

Brašnorižino 100g

Brašno Zlatni puder 100g

Pavlaka Natura 200g

Vajkrem 200g

Mlijeko Natura 2dl

Maslinovo ulje 0,5dl

Jaja  2 kom

Paradajz šeri 200g

Vlasac svježi 10g

Bosiljak svježi 20g

Peršun svježi 10g

Sol ½  kašikice

Mljeveni bijeli biber ½ kašikice

Priprema:

U posudi umutiti jaja, mlijeko, maslinovo ulje, so, mljeveni bijeli biber, dodati vodu(oko ½ lit) sve zajedno umutiti pa u  masu zatim dosipati brašno rižino i Zlatni puder, mutiti da se dobije željena gustoća mase za palačinke. Tavu za palačinke namastiti sa uljem i pobrisati papirnim ubrusom samo za prvi palačinak. Palačinke ispeći na laganijoj vatri sa obje strane. Kada su palačinke gotove namazati ih vajkremom saviti u trokut i servirati. Uz palačinke poslužiti pavlaku sa vlascem, svježi bosiljak i paradajz šeri.

Prijatno!

Foto: Adis Ćutahija