Pripremite: Blago palačinku sa orahom i višnjom

Sastojci:

Brašno pšenično Zlatni puder 250g

Slatko od višnje 400g

Orah jezgra 300g

Limeta 1kom

Mlijeko Natura 3dl

Jaja 2  kom

Šmeđi šećer 1 kašika

Maslinovo ulje 0,5 dl

Priprema:

Umutiti jaja, mlijeko, sok od limete, maslinovo ulje i smeđi šećer, doliti vodu (dvije  čaše) pa sve zajedno umutiti. Zatim polako dodavati brašno i mutiti da se sastojci sjedine. Željenu gustoću mase dotjerati sa dodavanjem vode ili dodavanjem brašna.

Palačinke  peći na laganoj vatri i kada su palačinke gotove posuti ih sa mljevenim orasima, zarolati i preliti slatko od višnje preko palačinaka. Po želji dekorisati sa orah jezgrom i mentom.

Prijatno!

Foto: Adis Ćutahija