U povodu Svjetskog dana turizma spremite Turističke palačinke

TURISTIČKE PALAČINKE

Sastojci:

Brašno pšenično 250g

Svježe voće 600g

Svježa menta 20g

Med 100g

Mlijeko Natura 3dl

Jaja 2 kom

Vanilija šećer 1 kašika

Maslinovo ulje 0,5 dl

Maslac 10g

Šećer 1 kašika

Kurkuma1 kašika

Priprema:

U dubljoj posudi umutiti jaja, dodati mlijeko,rastopljeni maslac, maslinovo ulje i  šećer. Zatim doliti oko pola litra vode i sve zajedno umutiti, u masu dodavati brašno, mutiti da se sastojci sjedine. Po potrebi dodati vode da se dobije željena gustoća.

Dobijenu masu podijeliti na tri dijela, u jedan dio dodati izblendanu svježu mentu u drugi dio dodati kurkumu i vanilija šećer.  Od bijele, žute i zelene mase peći palačinke na klasičan način. Kada su palačinke gotove oblikovati Oblik puzle i slagati na tanjir, po palačinkama servirati voće po želji i preliti sa medom.

Prijatno

Foto Adis Ćutahija

https://www.facebook.com/KlubLjubiteljaPalacinaka

http://klubljubiteljapalacinaka.ba/