Bajramske palačinke
U dvije posude odovojiti bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke umutiti u snijeg.
BAJRAMSKE PALAČINKE
Priprema:
U dvije posude odovojiti bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke umutiti u snijeg. U žumanjke, dodati mlijeko, maslinovo ulje i šećer. Sve dobro umutiti pa dodavati brašno. Zatim dodati snijeg od bjelanjaka, sve pomiješati da se sastojci sjedine.
Palačinke peći na klasičan način, servirati sa voćem i medom.
Sastojci:
Brašno pšenično 150g
Brašno od spelte 100g
Mlijeko natura MI99 6dl
Jaja 2kom
Jagode svježe 300g
Nektarine 200g
Ribizle 100g
Med 150g
Maslinovo ulje 1dl
Šećer3 kašike
Listići mente
Prijatno!
Foto: Samija Kujraković
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 3315503 ili na mail urednik@akta.ba.
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.
