Slane palačinke

28.06.2018 |

Pauza / TURIZAM I GASTRO

Izvor: Akta.ba

Slane palačinke

Palačinke servirati tako što na vruć palačinak posuti ribani polutvrdi sir, staviti jaje na oko, zamotati i poslužiti sa začinskim biljem.

SLANE PALAČINKE

Sastojci:

Vlasac, kopar 10g

Polutvrdi ribani sir 200g

Parmezan ribani 2 kašike

Jaja 6 kom

Mlijeko Natura MI99 6dl

Ulje maslinovo 2 kašike

Bijeli biber 1 kašikica

Ulje od tikve 1 kašika

Himalajska sol 2 kašikice

Brašno pšenično 200g

Kukuruzno brašno 50g

 

Priprema:

Umutiti 2 jaja, mlijeko, maslinovo ulje, parmezan, ulje od tikve, bijeli biber i sol. Zatim dodati pšenično i kukuruzno brašno pa umutiti.

Palačinke ispeći na klasičan način. Jaja ispeći na oko. Palačinke servirati tako što na vruć palačinak posuti ribani polutvrdi sir, staviti jaje na oko, zamotati i poslužiti sa začinskim biljem.

 

Prijatno!

Foto: Samija Kujraković

*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.

Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.

Komentari (0)