
28.06.2018 |
Pauza / TURIZAM I GASTRO
Izvor: Akta.ba
Palačinke servirati tako što na vruć palačinak posuti ribani polutvrdi sir, staviti jaje na oko, zamotati i poslužiti sa začinskim biljem.
SLANE PALAČINKE
Sastojci:
Vlasac, kopar 10g
Polutvrdi ribani sir 200g
Parmezan ribani 2 kašike
Jaja 6 kom
Mlijeko Natura MI99 6dl
Ulje maslinovo 2 kašike
Bijeli biber 1 kašikica
Ulje od tikve 1 kašika
Himalajska sol 2 kašikice
Brašno pšenično 200g
Kukuruzno brašno 50g
Priprema:
Umutiti 2 jaja, mlijeko, maslinovo ulje, parmezan, ulje od tikve, bijeli biber i sol. Zatim dodati pšenično i kukuruzno brašno pa umutiti.
Palačinke ispeći na klasičan način. Jaja ispeći na oko. Palačinke servirati tako što na vruć palačinak posuti ribani polutvrdi sir, staviti jaje na oko, zamotati i poslužiti sa začinskim biljem.
Prijatno!
Foto: Samija Kujraković
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.