25.08.2018 |
Pauza / TURIZAM I GASTRO
Izvor: Akta.ba
Bezglutenske palačinke
Palačinke peći na klasičan način, puniti sa pripremljenim filom od kruške, zarolati po želji i posuti sa lješnjacima.
BEZGLUTENSKE PALAČINKE
Sastojci:
Heljdino brašno 100g
Brašno rižino 50g
Brašno laneno 50 g
Brašno lješnjaka 50g
Slatko od kruške 400g
Lješnjaci 100g
Mlijeko natura MI99 6dl
Jaja 3 kom
Kisela voda 2dl
Šećer 1 kašika
Sol ½ kašikice
Priprema:
U dubljoj posudu umutiti jaja, mlijeko, so i sitni šećer(1 kašika). Zatim doliti kiselu vodu i sve zajedno umutiti, zatim u masu dodavati sve vrste brašna i mutiti da se sastojci sjedine. Po potrebi dodati vode da se dobije željena gustoća mase za palačinke.
Palačinke peći na klasičan način, puniti sa pripremljenim filom od kruške, zarolati po želji i posuti sa lješnjacima.
Prijatno!
Foto:Samija Kujraković
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.