04.09.2018 |
Pauza / TURIZAM I GASTRO
Izvor: Akta.ba
Šipak palačinke
Umutiti jaja, dodati mlijeko, maslinovo ulje i sitni šećer. Zatim u masu dodavati brašno pa mutiti da se sastojci sjedine.
ŠIPAK PALAČINKE
Sastojci:
Brašno kukuruzno 50g
Brašno pšenično 200g
Džem od šipka 300g
Svježi nar 250g
Mlijeko MI 99 6dl
Jaja 3kom
Šećer sitni 2 kašike
Maslinovo ulje 1 dl
Menta svježa 10g
Priprema:
Umutiti jaja, dodati mlijeko, maslinovo ulje i sitni šećer. Zatim u masu dodavati brašno pa mutiti da se sastojci sjedine. Po potrebi dodati vode da se dobije željena gustoća mase za palačinke. Palačinke peći na laganijoj vatri uz okretanje. Palačinke mazati sa džemom od šipka, zarolati i posuti sa bobicama svježeg nara. Dekorisati sa listiićima svježe mente.
Prijatno!
Foto:Samija Kujraković
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.