17.09.2018 |
Pauza / TURIZAM I GASTRO
Izvor: Akta.ba
Rope cheese i palačinke
Kada su palačinke gotove na palačinke slagati sir u obliku kanapa, svježi bosiljak i šeri paradajz, zarolati i poslužiti.
ROPE CHEESE I PALAČINKE
Sastojci:
Brašno pšenično 250g
Mladi sir 300g
Mlijeko Natura MI 99 6dl
Jaja 2 kom
So 1 kašikica
Maslinovo ulje 2dl
Šeri paradajz 200g
Bosiljak svježi 20g
Bijeli biber 2 kašikice
Priprema:
Umutiti jaja, dodati mlijeko, maslinovo ulje i so. Zatim dodavati sve brašno i po potrebi dodavati vodu do željene gustoće.Masu napraviti malo gušću od uobičajene, izliti u flašicu i palačinke pećI u obliku mreže.
Kada su palačinke gotove na palačinke slagati sir u obliku kanapa, svježi bosiljak i šeri paradajz, zarolati i poslužiti. Po želji preliti sa maslinovim uljem.
Prijatno!
Foto:Samija Kujraković
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.