Recept za sočne pohovane pileće rolnice, pregledalo ga pet miliona ljudi

Recept koji je pregledalo više od pet miliona ljudi.

Sastojci:

4 pileća prsa

100 g narendanog parmezana

100 g maslaca

50 g svježe mirođije

50 g prezle

1-2 jaja

so i biber po želji

Priprema:

Presjecite pileća prsa po pola tako da dobijete sveukupno osam šnicli. Istanjite šnicle, posolite ih i pobiberite po želji. Narendani parmezan pomiješajte s naseckanom mirođijom i stavite sa strane. Maslac isjecite na osam jednakih dijelova. Komadić maslaca stavite na piletinu i razmažite ga preko površine mesa.

Narendajte parmezan. Veći dio pomešajte s nasjeckanom mirođijom i stavite u zasebnu činiju. Ostatak sitno nasjeckanog parmezana pomiješajte s prezlom i stavite na tanjirić. Mješavinu parmezana i mirođije stavite na pileća prsa koja ste premazali maslacem. Zamotajte piletinu u rolnicu. Umočite rolicu u umućeno jaje, a zatim je uvaljajte u mješavinu parmezana i prezle. Ponavljajte postupak dok ne napravite svih osam pilećih rolnica. Poređajte rolnice u pleh.

Pileće rolnice pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 50 minuta. Poslužite rolnice sa sosom po želji. Prijatno!