U vrijeme kada je zdravlje mnogima postalo nedostižan pojam, doktorice medicine i nutricionistice, dr. Safija Softić-Namas i dr. Fatima Gondžo-Velić, donose jasnoću i pristupačnost pravilne prehrane u vaše domove. Knjiga je nastala s ciljem da olakša i pojednostavi izbalansiranu prehranu i približi je porodicama i pojedincima. U stvari, to nije knjiga recepata, nego vodič kroz zdrav život. Posebna vrijednost je to što knjiga spaja svakodnevnu kuhinju, edukaciju o zdravlju i recepte prilagođene realnom životu. Vođena je stručnošću i vještinama doktorica-nutricionistica.
Autorice su osluškivale šta javnost želi, koji problemi su prisutni pri balansiranju prehrane u svakodnevnom životu, gledale su gdje su greške i kako praktično primijeniti sve savjete o pravilnoj prehrani. Posebno su se potrudile da mnoge mitove o pravilnoj prehrani stave tamo gdje im je mjesto, a nauku o prehrani da stave u prvi plan. Sve to je praktično pretočeno u knjigu, u koju možete da se pouzdate.
Knjiga donosi stotinu pažljivo izbalansiranih recepata, namijenjenih ljudima koji žele praviti bolje izbore u ishrani. Recepti su osmišljeni tako da budu jednostavni za pripremu, prilagođeni našem podneblju, sa namirnicama koje možete naći u svojoj okolini. Naročito je posvećena pažnja praktičnosti knjige, kako biste je maksimalno mogli iskoristiti. Napravljena je u horizontalnom formatu, samostojeća je, tako da se ne zatvara pri korištenju. Svaki recept ima detaljan postupak pripreme, bez ikakvih tajni, sa dodatnim nutricionističkim savjetima. Također, uz recepte možete naći i QR kod koji vas vodi na video recepta. Recepti su podijeljeni u tri poglavlja. Kombinovanjem tih poglavlja možete sami sastaviti svoj dnevni jelovnik. Tako možete biti sami svoj nutricionista!
Knjiga "100 recepata za zdrav život" već je privukla pažnju javnosti i čitatelja koji žele zdraviju, ali ne kompliciranu i nedostižnu, nego praktično primjenjivu izbalansiranu prehranu.
Ovaj domaći projekat šalje važnu poruku: zdravlje počinje malim svakodnevnim izborima, a kuhinja može biti jedno od najvažnijih mjesta gdje gradite svoje zdravlje. Jer, zdravlje ulazi na usta!
Više o knjizi, ali i mnogo više od toga pronađite na IG i Fb profilu, kao i na web portalu www.nutritionbymd.com, a knjigu možete poručiti preko web shopa na istoimenom portalu.
