Koliko je riblje ulje zapravo dobro za zdravlje?

Jantarne kapsule ribljeg ulje dulje vrijeme se ističu kao vrlo zdrav dodatak prehrani koji ima višestruke dobre utjecaje na zdravlje, međutim neki znanstvenici se ne slažu s tom tvrdnjom. Stoga se postavlja pitanje, koliko je zapravo riblje ulje zdravo?

Brojne studije pokazale su kako kapsule ribljeg ulja kao dodatak prehrani imaju brojne zdravstvene pogodnosti, a isto to, naravno, tvrde i proizvođači. Međutim, unutar znanstvene zajednice bilježi se i rastući skepticizam po pitanju to tog dodatka prehrani. Tako nedavna istraživanja čak upozoravaju da riblje ulje u kapsulama može povećati rizik od raka prostate kod muškaraca.

No, tu je i najnovija studija. Znanstvenici sa Instituta za srce, pluća i krv ispitali su volumene mozga 1111 starijih žena, a zatim provjerili iste nakon osam godina tražeći razine omega - 3 masnih kiselina koje se nalaze upravo u ribljem ulju. Žene čiji testovi su bilježili više razine tih masnih kiselina i to zahvaljujući i prehrani i uzimanju dodataka prehrani imale su veći volumen mozga, te je u skladu s time njihov mozak bio i do dvije godine "mlađi", piše Yahoo Shine.

Rezultati , objavljeni ovoga tjedna u znanstvenom časopisu Neurology, mogli bi imati velike posljedice po pitanju liječenja Alzheimerove bolesti , koja je povezana sa stezanjem volumena mozga.

No, znači li to da je riblje ulje dobro za zdravlje? Odgovor otkriva profesorica Marion Nestle.

"Bilo bi sjajno kada bi očuvanje zdravlja mozga u kasnijoj dobi bilo tako jednostavno i kada bi se moglo svesti na pažljivo uzimanje jednog sastojka. Međutim, to je vrlo rijetko. No, činjenica je da ljudi koji redovito jedu ribu su i zdraviji."

Kako napominje, uvijek je bolje odabrati svježe namirnice nego li dodatke prehrani.

Ova najnovija studija o utjecaju ribljeg ulja na kognitivno zdravlje mogla bi potaknuti skepticizam u znanstvenika, no svi će se složiti kako je svježa i fina riba za ručak ili večeru – doista dobra ideja.