Postoje mnoge vrste paleo dijeta

Dijeta špiljskog čovjeka ili paleo dijeta često se predstavlja kao osnova zdrave prehrane jer je taj režim navodno "ugrađen" u naše gene, a među njezine slavne pobornike spadaju i Megan Fox, Elizabeth Hurley, Novak Đoković i brojni drugi. Ta se dijeta svodi na kopiranje onog što su naši preci jeli u špiljama, uključujući korijenje, povrće, voće, sjemenke, ribu, meso i razne plodove, a izbacivanjem mahunarki, žitarica i mliječnih proizvoda.

Ideja postojanja jedinstvene paleolitske prehrane koje su se pridržavali ljudi u kamenom dobu poprilično zabavlja paleoantropologe, a analiza studija koje otkrivaju detalje tadašnje prehrane dokazuju da je to besmislica, piše Huffington Post.

"Naši su preci tada jeli sve na što su naišli, pa bi se prije moglo reći da su ljudi jeli poput svinja", kaže ugledni nutricionist Ken Sayers, koji vjeruje da bi oni tada jeli i čokoladice da su one rasle na drvetu.

Dok su lovci-sakupljači u sjevernim klimama prehranu temeljili pretežno na mesu životinja, oni koji su živjeli u toplijim klimama su jeli prvenstveno biljnu prehranu s vrlo malo mesa. Poanta je bilo unijeti dovoljno kalorija da se preživi, a budući da je prosječna životna dob ljudi bila oko 30 godina, posljedice takvih prehrana nisu mjerljive niti kao takve važne u određivanju prehrane modernih ljudi, ističe Sayers.

Neki od antropoloških radova ukazuju na to da je prehrana ljudi iz zadnjeg kamenog doba prije sličila na onu medvjeda ili svinja, a ponajviše se temeljila na uvjetima zemlje i klime gdje su živjeli. Stoga, ako se odlučite na tzv. paleolitsku dijetu, budite svjesni da je ona prije moderna, nego prethistorijska.