Mirišete hranu prije jela? Nakon ovoga možda više nećete...

Jeste li među onima koji vole uživati u mirisima hrane? A tko nije, da odgovorimo sami sebi. Ali to bi mogao biti problem ako se borimo s viškom kilograma.

Novo istraživanje Sveučilišta California  pokazalo je da mirisanje hrane prije konzumacije može biti "okidač" da tijelo počne taložiti masti umjesto da ih sagorjeva, navodi se u zaključcima istraživanja. To vodi prema nakupljanju neželjenih kilograma.

Otkriveno je kako osjet mirisa snažno djeluje na metabolizam i apetit, dodaje se. Istraživanje je provedeno na miševima, a pokazalo se da miševi jakog osjeta njuha udebljali su se za sto posto svoje težine,a  miševi bez osjeta mirisa postali su teži za deset posto svoje težine nakon prehrane s masnim namirnicama.

Kada su znanstvenici "debelim miševima" uskratili osjet mirisa, miševi su izgubili dobivenu težinu bez promjene prehrane, navodi se u zaključcima istraživanja.  Ipak, potrebno je provesti još istraživanja na ovu temu, navodi se.