Guru prehrane objasnio zašto večera treba biti u 14.00 sati

Otkad je vijeka, barem ovog našeg 'modernog' i potrebe da sačuvamo svoj zdravlje, i izgledamo dobro, dijete su postale gotovo rutinski izvor niza novosti u prehrani.

U većini slučajeva one se bave pitanjem što jesti, a manje vremenom u kojem hranu trebamo jesti. Zahvaljujući ketogenoj dijeti post je postao jako popularan, u trendu.

Prehrana u ovoj dijeti temelji se na stanju ketoze, u kojem umjesto šećera primarni izvori energije postaju masti. Stručnjaci kažu kako ulasku u tu fazu uvelike pomaže i post. I dok se znanost bavi raspravama o učinkovitosti dugotrajnog unosa visokih masnoća, čini se da ograničavanje trajanja vremena za hranjenje ima niz prednosti. 

Nefrolog dr. Jason Fung, osnivač Intensive Dietary Management programa koji se specijalizirao za dijabetes tipa 2 i post, naglašava kako je jedna studija pokazala kako se prosječni dnevni unos hrane odvija tijekom 14,75 sati dnevno.

Studija prof. Satchin Panda sa Salk Instituta pokazala je kako se gotovo polovica ljudi koji su sudjelovali u toj studiji hrani više od 15 sati dnevno. To naravno ne znači da oni jedu 15 sati u komadu, već da se vrijeme njihova hranjenja proteže od npr. 8 ujutro do 23 sata, piše Big Think.  Do podataka su ispitivači stigli uz pomoć aplikacije za pametne uređaje. 

express.hr