Bosfish: Ishrana i zdravlje riba je dug i zdrav život čovjeka

Specifičnosti ishrane riba

Za normalan razvoj, rast i razmnožavanje ribama su potrebne iste hranjive materije kao i ostalim kičmenjacima. Međutim nutritivne potrebe, probava hrane i rast riba značajno se razlikuju u usporedbi s toplokrvnim životinjama. Ribe koje žive u našim vodama lahko probavljaju i dobro iskorištavaju bjelančevinastu hranu (zooplankton, zoobentos i ribe). Veliki dio bjelančevinaste hrane riba iskorištava procesom energetske glukoneogeneze.

Ugljikohidrate koje nalazimo u tijelu ribe ne vode porijeklo samo iz ugljikohidrata hrane nego jednim dijelom nastaju iz neugljikohidratnih materija. Proces nastanka šećera u organizmu iz neugljikohidratnih materija nazivamo glukoneogeneza, a za sintezu šećera mogu poslužiti niže masne kiseline, glicerol, mliječna kiselina i aminokiseline. Procesom glukoneogeneze iz bjelančevina nastaje do 70% energije u mirnih riba, a 30 do 40% u riba koje su brzi plivači. Obzirom na tjelesnu temperaturu rezerve energije kod riba su niže nego kod toplokrvnih kičmenjaka.

Uticaj vanjskih i unutrašnjih faktora na probavu hrane

Obzirom na promjenjivu tjelesnu temperaturu ukupni životni procesi kod riba uvjetovani su toplinom vode. Na fiziologiju probave hranjivih materija osim topline vode, bitan uticaj ima koncentracija otopljenog kisika, salinitet te onečišćenje vode. Pored navedenih faktora na probavu utiče  i količina obroka. Visoki obroci hrane ubrzavaju crijevnu motoriku. Nakon gladovanja i ponovnog uzimanja hrane efekat probave se povećava.

Hemijski sastav hrane utiče na crijevnu peristaltiku i aktivnost enzima. Visok sadržaj suhe materije u hrani usporava  peristaltiku crijeva, a povećava intenzitet probave. Uticaj na probavu hrane ima starost ribe. Mlađe kategorije riba bolje iskorištavaju hranu nego starije. Ribe s većim želucom  npr. štuka i smuđ uzimaju hranu u dužim vremenskim razdobljima, a ribe s manje prostranim želucem (dužičasta i potočna pastrmka) više puta dnevno. Ribe bez želuca hrane se gotovo neprekidno.

Bosfish se proizvodi u novoj, modernoj fabrici s posebnom stručnošću u području istraživanja i razvoja proizvodnje, napredne tehnologije, upravljanje proizvodnjom i sistematske kontrole kvalitete, koja ima za cilj potpunu implementaciju europskih standarda kvalitete i praktikuje dobru praksu proizvodnje (Good Manufacturing Practice - GMP). Bosfish radi sa najsavremenijom švicarskom tehnologijom i europskom i američkom recepturom. Cilj nam je biti prepoznatljiv proizvođač u Europi jer posjedujmo modernu tehnologiju i ta činjenica daje Grupaciji modernu proizvodnu platformu za proširenje svog prisustva u svijetu. Naša razvojna strategija sa brendom Bosfish ima za cilj proizvodnju standardne i specijalizirane hrane velikog izbora za sve vrste riba, te kontinuirano vršiti istraživanja u cilju postizanja najkvalitetnije riblje hrane i opravdanih ekonomskih ulaganja kako bi naši klijenti postigli najbolje finansijske rezultate. Zalažemo se za ispunjenje niza ekoloških zahtjeva u skladu sa strogim proizvodnim standardima. Danas Bosfish postaje jedan od prepoznatljivih brendova u proizvodnji riblje hrane.