Čuvanje vina u inox bačvama

Vino je vaše dijete, a vi ste mu roditelj i brinete se o njemu od njegova rođenja, kroz sazrijevanje, ali i u doba zrelosti i starosti jer roditeljska briga nikada ne prestaje.

Da bi vino „živjelo“ onako kako mi to želimo i odraslo te postalo zdravo i lijepo, moramo se uplitati u njegov život različitim tehnološkim postupcima.

Inox je idealan za hobiste

Svježe i fino vino podrumar hobist najjednostavnije će proizvesti u inox bačvama. Jeftinije su od drvenih, lakše se održavaju, a prednost im je i plutajući čep. Bačva je uvijek ”puna” i vino nije pod prevelikim utjecajem zraka.

Inox bačve su prvenstveno namjenjene za čuvanje vina, rakije, mlijeka, meda, kao i za korištenje u kompletnoj prehrambenoj industriji.

Bačve se proizvode u litražama od 6 do 2000 litara, u ovisnosti od želje kupca.

Ezio inox trenutno u asortimanu ima bačve litraže 6, 25, 35, 45, 60, 75, 100, 145, 180, 260, 320, 400, 480, 500, 620, 680, 750, 850, 1000, 1500 i 2000 litara. Bačve mogu biti sa 1, 2 ili 3 slavine, sa ili bez ispusta, što također zavisi od želje kupca, kao i litraži bačve.

Bačve za vino

Pravljene u rasponu od 60 do 2000 litara. Bačve sa nogama sa dva poklopca, unutrašnji (plutajući) i vanjski poklopac za prašinu. Sa slavinama 1'', 1/2'', 3/4'' i 3/8'' i ispustima 1'' i 3/4'' u zavisnosti od litraže i želje kupca.